Österby gård – Lantbruk och Gårdsbutik norr om Sigtuna

Nyheter

Österby Gård; gårdsbutik Sigtuna; gårdsbutik; köttlådor

Välkomna till Gårdsbutiken!

I vår gårdsbutik hittar ni ett brett utbud av närproducerat kött och olika delikatesser, både från gården och från andra utvalda leverantörer. Varmt välkomna!

Fredagar kl 13-18

Lördagar kl 11-16

Butiken är öppen året runt, variationer kan dock förekomma.

Extra öppet alla adventssöndagar!

Inför julen håller vi öppen även söndagar!

Följande öppettider gäller från 27 november - 18 december:

Fredagar kl 13-18

Lördagar kl 11-16

Söndagar kl 11-16

Julveckan gäller följande:

Torsdag 22 december kl 13-18

Fredag 23 december kl 11-16

Julafton 24 december STÄNGT

Öppen Gård – Lördag 19:e november 2022

Lördagen den 19:e november, kl 11-16 bjuder vi in till Öppen Gård. 

Denna dag kommer ni att kunna titta in i våra ladugårdar och se hur djuren bor på vintern. Inne i fårhuset får ni kika in i barnkammaren, och se våra nyfödda vinterlamm. Ni kommer också få möjlighet att träffa alla oss som jobbar på gården, och ställa era frågor direkt till bonden.

Gårdsbutiken håller öppet, med diskarna fyllda av gårdskött och närproducerade delikatesser inför julen. Försäljning av fika och korv utanför. Hagah Hembygdsförening kommer med försäljning av äppelmust och varm glögg.

Varmt välkomna på en utflykt till Österby Gård!

Österby Gård; Gårdsbutik Sigtuna; gårdsbutik; gårdsbutik Stockholm; köttlådor

Träffa gårdens djur

Utanför gårdsbutiken kan man träffa några av gårdens djur. Kaninerna har fått ett nytt stort hägn, och en liten flock med hönor finns i hönsgården bredvid. Lyssna på hönornas mysiga kacklande! Se kaninernas skuttande! Plocka gärna gräs och maskrosblad till dem, då blir de fasligt glada och kommer fram och visar upp sig! Det är lite stökigt nedanför hönsgården just nu, där håller vi på att bygga ett nytt hönshus, med plats för fler hönor, men det kommer att bli bra när det är klart. Håll till godo så länge!

När vädret tillåter håller vi även några av våra får och lamm ute i rasthagen, även under vintern. Tänk på att hålla god handhygien om ni hälsar på djuren. Handtvätt/handsprit både före och efter djurkontakt.

Våra kor kan man endast träffa vid de tillfällen vi bjuder in till Öppen Gård. På grund av pågående pandemi har vi tyvärr inga sådana tillfällen inplanerade just nu.

Alla besökare är varmt välkomna till gårdsbutiken, och vi är måna om att ni ska trivas och få en fin upplevelse hos oss! Men vi ber er också tänka på att vår gård är vår arbetsplats, här rullar stora maskiner och traktorer. Våra djurstallar är tyvärr inte öppna för allmänheten. Vi har smittskyddsregler som vi måste förhålla oss till. Vänligen visa hänsyn!

Hösten/vintern 2017 investerade vi i en ny lösdriftshall!

En ny ladugård till våra kor har länge varit en dröm. I takt med att gårdsbutiken växte blev det möjligt, i kombination med ett beviljat investeringsstöd från Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Hösten/vintern 2017 stod den nya lösdriftshallen klar. Där bor kor, kalvar och ungdjur under vinterhalvåret, i en rymlig och lättskött miljö. Flera av våra betesmarker ligger i direkt anslutning till ladugården, vilket gör att vi kan hålla dem ute länge under säsong, men lätt ta in dem vid behov. Just nu håller vi på att öka upp besättningen, och vårt mål är att kunna förse gårdsbutiken med ca 25 slaktdjur om året. Vill ni titta närmare på vår nybyggda ladugård, är ni varmt välkomna till någon av våra "Öppen Gård"-tillfällen, i april, maj eller november.

Välkommen till Österby gård

Välkommen till oss

Vår vision är att på ett miljösmart sätt ta till vara på Österby Gårds förutsättningar, och leverera närproducerade produkter och tjänster av hög kvalitet till kunder i gårdens närområde!

Österby gård är belägen några kilometer utanför Sigtuna, mitt emellan Stockholm och Uppsala. Centralt, fast på landet i finaste mellanbygd, dessutom i en av landets hästtätaste kommuner. Gården drivs och brukas av Kristian Svensson och Saga Planting Svensson. Den största produktionsgrenen är hästfoder. Hö, hösilage, ensilage och halm produceras i alla möjliga former, styrt efter efterfrågan från våra kunder. Därtill odlar vi spannmål och har maskinstationsverksamhet. På gården finns också herefordkor och en besättning med blandrasfår, som betar gårdens marker och håller landskapet öppet.

Sedan våren 2016 driver vi även en gårdsbutik på gården. Där har vi samlat både gårdens och andra närproducerade produkter under samma tak, och ger våra kunder möjlighet att handla miljösmart och lokal mat av hög kvalitet. Populärast är vårt hängmörade kött, som håller väldigt fin kvalitet, och våra korvar är väldigt omtyckta. Sortimentet är brett, och utvecklas hela tiden, vi samarbetar med en rad olika gårdar och matproducenter. Här finns någonting för alla!